Beschreibung
Produzent: Strunk
Herkunft: Bern, aus biologischer Produktion
Im Strunk, eine Manufaktur und charmantes Lokal im Murifeld, wird mit alltäglichen und unspektakulären Produkten Schmackhaftes kreiert. Die Produkte – von regionalen und biologisch-nachhaltigen Produzenten oder selbst gesammelt – werden wann immer möglich, von Spitz bis Strunk verarbeitet.
Zutaten: Senfkörner, Hagebutten, Apfelessig, Senfpulver, Zucker,
Agar-Agar, Salz
Verwendung
Die verschiedenen Senfe von Strunk eignen sich als Brotaufstrich besonders gut in Kombination mit Hartkäsen; zum Beispiel in einem Sandwich oder für einen ausgiebigen Brunch. Sie können wunderbar aber auch zu einem Raclette genossen werden.
Verpackungsdetails
Die Produkte von Strunk werden ohne Verpackung mit dem Velo geliefert.