Beschreibung

Produzent: Velanidia
Herkunft: Griechenland / Pelepones aus biologischer Produktion

Auf den Olivenhainen wird nur naturnahe Landwirtschaft betrieben, dies vom Anbau, der Pflege bis zur Herstellung der fertigen Produkte. Die Einheimischen, ohne deren Mithilfe dieser Betrieb nicht zu führen wäre, profitieren von fairen Arbeitsbedingungen. Dies macht die Produkte von Velanidia zwar nicht günstiger, aber wir sind mit unserem Gewissen im reinen und können einen kleinen Beitrag dazu leisten, dass unsere Helfenden etwas mehr Lebensqualität erleben können.

Verwendung

Zum Apéro, Brunch etc. Können wunderbar ein paar Tage vor Verwendung mariniert werden. Zb mit Lorbeer und Orangenzeste, oder mit Chili und Rosmarin.

Verpackungsdetails

Die Oliven von Velanidia werden vor Ort in ca. 15kg Mehrwegbehälter abgefüllt.