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Über Palette

Unsere Geschichte

Gegründet wurde Palette – Unverpackt Einkaufen 2017 von Samuel Anrig, Sarah Pia, Christoph Bader und Ariane Forster und der Mithilfe von über 500 Crowdfunder*innen. Seit 2018 ist der Laden genossenschaftlich organisiert (in der Genossenschaft Zukunftswerkstatt). Geführt wird das Geschäft und die Genossenschaft von einem Kernteam und einem Team von engagierten Menschen. Alle verbindet der Wunsch, mit Palette einen kleinen Beitrag zur Förderung einer nachhaltigeren Wirtschaft zu leisten.

Die ersten 1 1/2 Jahre haben wir uns lediglich eine symbolische Pauschale für die Ladenschichten und alles drum herum ausbezahlt. Seit 2019 können wir die Ladenschichten mit einem Stundenlohn entschädigen. Die  Aufgaben im Hintergrund werden weiterhin teilweise in Freiwilligenarbeit geleistet. Zukünftig soll der Ladenbetrieb zu 100% selbsttragend sein.

Unser Beitrag

Palette hat zum Ziel, einen Beitrag zur Stärkung einer nachhaltigen Wirtschaft zu leisten. Das geschieht auf verschiedenen Wegen: Ein breites Angebot an unverpackten, biologischen Lebensmitteln, Hygiene- und Pflegeprodukte ermöglicht den Kund*innen auf unnötiges Verpackungsmaterial zu verzichten und nachhaltig produzierte Waren einzukaufen. Bei der Wahl des Sortiments werden – wenn immer möglich – lokale Produzenten bevorzugt. Dies spart aufwändige Transportwege und fördert die lokale Wirtschaft. Kommen Produkte von Übersee, setzt Palette auf glaubwürdige Lieferanten, welche nebst biologischem Landbau auch faire Arbeitsbedingungen einfordern. Angemessene Preise sollen die Deckung realer Aufwände in der Bio-Produktion, Lieferung und Verkauf der Güter gewährleisten und gleichzeitig den Einkauf einer breiten Bevölkerungsschicht ermöglichen. Schliesslich möchte Palette durch Informationen in verschiedenen Medien und Veranstaltungen die Möglichkeit zum Austausch in nachhaltigkeitsrelevanten Themen bieten.

Und übrigens: Unverpackt Einkaufen entschleunigt und schafft ein Bewusstsein für Mengen und Qualität.

Palette in den Medien

Läden ohne Abfall erobern Bern (Zeitung Der Bund, 11.04.2017)

Abfallfreies Einkaufen bald auch in Bern möglich (20min.ch, 19.04.2017)

Eins – Zwei – Mehrweg – Kaffeebecher (Beitrag Radio RaBe)

Leben ohne Abfall, geht das? (Subkutan, Radio RaBe, 22.06.2017)

Weniger Plastik mit Kindern: so gehts (Kleinstadt.ch, 12.09.2017)

Noch kein Weihnachtsgeschenk? Schenke unverpackt! (Blogbeitrag, 17.12.2017)

Das Revival der Tante-Emma-Läden (Zeitung Der Bund, 22.12.2017)

Palette Bern – mein erster Besuch in einem „unverpackt Laden“ (Bärner Meitschi, 4.04.2018)

Themensendung „Kehricht“ (Radio 60plus, 15.04.2018)

Plastikmüll – auch ein Schweizer Problem (SRF Einstein, 28.06.2018)

Von der Plastikfolie zum Bienenwachstuch: Palette – Unverpackt Einkaufen zu Gast (Radio RaBe, Bölz no eis, 20.01.2019)

Blogbeitrag -Der ultimative Guide fürs unverpackt Einkaufen (Velvet & Vinegar, 6.5.2019)

Podcast-Beitrag: Wie nachhaltig ist weniger Abfall? (Generation M – „Chrut und Rüebli“, 5.12.2019)

Radiosendung: Kreislaufwirtschaft ist im Trend (SRF 1, Regionaljounal Bern-Friburg-Wallis, 13.10.2020)

Artikel: Bietet die Corona-Krise die Chance für eine Neuerfindung des Konsums (Umwelt Schweiz, für BAFU von Christoph Bader, 29.10.2020)

Radiosendung: Radiogiornale della Svizzera italiana: Die Klimajugend und ihre Taten (RSI, ca. ab min. 10, 24.03.2021 (italienisch))

Radiosendung: Verpackt (Blaton, Radio RaBe, 06.05.2022)

Blogbeitrag: 5 Jahre Palette – Unverpackt Einkaufen: Eine Erfolgsgeschichte (Biopartner, 01.03.2023)

Artikel: Wie geht es den Berner Lebensmittelläden? (Haupstadt, 30.05.2023)

Ladenführungen

Ausserhalb der Ladenöffnungszeiten führen wir Dich und deine Gruppe gerne durch den Laden, sofern wir es uns zeitlich einrichten können. Für diesen Aufwand verlangen wir einen kleinen Unkostenbeitrag von 20.–.

Offene Stellen

Es freut uns sehr, dass du dich für Palette interessierst! Momentan haben wir leider keine Stelle zu vergeben.