Beschreibung
Produzent: Stiftsgarten
Herkunft: Beim Berner Münster, aus biologischer Produktion
Im Stiftsgarten hats einen alten Tierlibaum, der jährlich 70 kg Kornelkirschen abwirft, die mit einem Olivennetz aufgefangen und dann von Hand verarbeitet werden.
Im Stiftsgarten (sozusagen unser Nachbar) werden unterhalb der Münsterplattform mitten in der Stadt lokale, frische und gesunde Lebensmittel mit biologischem und nachhaltigem Gartenbau angepflanzt. Die grüne Oase in Bern pflegt alte Kultursorten und trägt mit Workshops und verschiedenen anderen Events zur Sensibilisierung bei.
Zutaten: Kornelkirschen*, Zucker*, Geliermittel: Obstpektin*
*aus biologischem Anbau
Verwendung
Der wertvolle & gesunde (Kornelkirschen sind sehr reich an Vitamin C) Brotaufstrich für es feins Zmorge.
Verpackungsdetails
Die Produkte vom Stiftsgarten werden von uns zu Fuss in Mehrweggläsern abgeholt, ohne zusätzliche Verpackung.