Beschreibung
Produzent: Strunk
Herkunft: Bern, aus biologischer Produktion
Im Strunk, eine Manufaktur und charmantes Lokal im Murifeld, wird mit alltäglichen und unspektakulären Produkten Schmackhaftes kreiert. Die Produkte – von regionalen und biologisch-nachhaltigen Produzenten oder selbst gesammelt – werden wann immer möglich, von Spitz bis Strunk verarbeitet.
>im Spätsommer wieder erhältlich!
Zutaten: Aubergine, Knoblauch, Zwiebel, Olivenöl, Apfelessig, Salz, Gewürze
Verwendung
Ajvar passt wunderbar zu Brot und Gemüsen, z.B. auf einem Apéroplättli.
Verpackungsdetails
Die Produkte von Strunk werden im Mehrwegglas ohne Verpackung mit dem Velo geliefert.