Beschreibung

Produzent: Länggass-Tee
Herkunft: Ingwer, Zimt (Indonesien), Koriander (Ägypten), Kardamom (Guatemala) aus biologischem Anbau

Die Gewürzmischung zur Zubereitung von Chai, dem in Indien getrunkenen Gewürztee mit Schwarztee und Milch.

Verwendung

Teeaufgüsse heissen auf Hindi Chai oder Masala Chai, wobei Masala Mischung bedeutet und womit meist eine Gewürzmischung gemeint ist, die zuerst mit Wasser aufgekocht wird. Danach kann je nach Belieben ein starker Schwarztee, Milch und/oder Zucker zugegeben und das Ganze nochmals aufgekocht werden. Es gibt kein fixes Rezept für Chai. Videoanleitung für die Zubereitung: Seh dir das Video an

Verpackungsdetails

Alle Tees vom Länggass Teeladen werden von uns mit dem Fahrrad in Mehrweg Tupperwares abgeholt. Bei uns im Laden füllen wir sie dann in für die Aufbewahrung besser geeignete Teedosen um.