Beschreibung

Produzent: La Cucina
Herkunft: Ägypten, aus kontrolliert biologischem Anbau

Würzig-süss, leicht lakritzartig. Zum Kochen und Backen, für Fischgerichte und Saucen.

Verwendung

Fenchel hat seine Heimat im südlichen Mittelmeerraum. In der Volksmedizin werden die getrockneten Fenchelfrüchte als Tee bei Verdauungsbeschwerden, Appetitlosigkeit und Husten empfohlen. Auch zum Backen geeignet.

Verpackungsdetails

Alle Gewürze von La Cucina werden von uns in Mehrweg Gefässen mit dem Velo bei La Cucina abgeholt.