Beschreibung

Lieferant: La Cucina
Herkunft: Türkei aus biologischer Produktion

Aromatisch würziger Kreuzkümmel. Für die indische, wie arabische Küche. Seit rund 4000 Jahren wird Jeera angebaut und verwendet. Vom Geschmack her unterscheidet er sich bedeutend vom europäischen Kümmel. Dem Kreuzkümmel werden appetitanregende und verdauungsfördernde Eigenschaften nachgesagt.

Verwendung

Tipp: vor dem Mahlen oder zerstossen kurz anrösten.

Verpackungsdetails

Alle Gewürze von La Cucina werden von uns in Mehrweg Gefässen mit dem Velo bei La Cucina abgeholt.