Produkte

Mais farbig

CHF 1.00/ 100g

Beschreibung

Beschreibung

Produzent: Brunner Eichhof
Herkunft: Bern / Aarberg aus biologischer Produktion

Der Eichhof wird in der 6. Generation von der Familie Brunner bewirtschaftet.
„Wir führen einen intensiven landwirtschaftlichen Betrieb mit 18 Hektaren. Angestellten und Praktikanten, Lehrlingen und Menschen, die wir betreuen gehören ebenfalls zu unserem Hof. Hier engagieren wir uns. Verständnis, Unterstützung, Ehrlichkeit und ein guter und normaler Umgang miteinander sind uns wichtig. Damit können wir für die Menschen ein gesundes Umfeld schaffen, ihnen Boden unter die Füsse geben. Die Arbeit und das Leben auf unserem Hof soll für sie ein Sprungbrett für weitere Lebensschritte sein.“

Verwendung

Popcorn Tipp: Wenn Maiskorn nicht mehr aufpoppen will. Gib diese Körner mit Wasser in ein fest verschlossenes Gefäss und lasse dieses ein paar Tage stehen. Das Gefäß gelegentlich schütteln. Nach ein paar Tagen sind die Risse im Maiskorn verschlossen (Grund für das Entweichen des Dampfdruckes, welcher für das Aufpoppen benötigt wird). Das Korn ist wieder wie frisch und es kann los gepoppt werden.

Verpackungsdetails

Der Mais wird uns in Mehrwegbehältnissen geliefert.