Beschreibung

Lieferant: La Cucina
Herkunft: Brasilien aus biologischer Produktion

Süsslich-blumig und dezent pfeffrig.

Verwendung

Zerstossen zu süssen und pikanten Gerichten. Der Rosa Pfeffer (Schinus Beere) ist genau genommen kein Pfeffer. Die roten Beeren stammen vom Brasilianischen Pfefferbaum und haben einen milden, aromatischen, dem Pfeffer ähnlichen Geschmack. Rosa Pfeffer passt bestens zu Fisch, Fleisch, in Marinaden und zu Erdbeeren.

Verpackungsdetails

Die Gewürze von La Cucina werden von uns mit dem Fahrrad in Mehrwegbehältern abgeholt.