Tofu

CHF 6.90

Inhalt: 200g. Wird im Mehrwegglas verkauft (+ 1.– CHF Depot).

Beschreibung

Beschreibung

Produzent: Legu Vegu
Herkunft: Bern

Legu Vegu, das ist Tofu «handmade in Bern». Dahinter stecken Luisa, Milena, Stefanie, Gabriel, Levin und Till. Eine bunt durchmischte Gruppe mit unterschiedlichen Hintergründen, von der Landwirtschaft über Psychologie bis zur Informatik. Was sie alle vereint: Die Leidenschaft für die Produktion qualitativ hochstehender Bio- Lebensmittel. Vom Feld bis zum Endprodukt: Handgemacht, biologisch, lokal und vegan. Die Bio-Sojabohnen werden in der Nähe von Bern in Kooperation mit dem Biohof Feldmoos und Philipp Zaugg angebaut.

Der Bio Legu Vegu Tofu Nature ist weich und sein eigener Geschmack harmoniert mit vielen Gewürzen auf die beste Weise.

Zusammensetzung: Schweizer Bio-Sojabohnen, Wasser, Nigari, Salz
Verwendung

Verwendung

Von Roh- Tofu mit einem Tropfen Sojasauce bis zu Salat, Omelett, Pasta, Frikadelle, usw. Geniesse die Vielseitigkeit des Bio Tofus.

Gekühlt aufbewahren 2-5℃.
Verpackungsdetails

Verpackungsdetails

Der Tofu wird mit dem Velo in der Produktionsküche am Egelsee abgeholt.