1 Jahr Palette -Unverpackt Einkaufen

Schon 1 Jahr Palette – Unverpackt Einkaufen? Jedenfalls für das Palette-Team ist dieses
Jahr vorbeigezogen, wie die Aare unter dem Schönausteg. Kein Monat war gleich wie der andere. Laufend versuchte sich das Team weiterzuentwickeln, sei es um interne Abläufe zu verbessern, das Sortiment aus- und den Laden umzubauen oder unseren Kund*innen das unverpackte Einkaufen zu erleichtern. Alle kleinen Schritte waren wichtig und lehrreich, einige Entwicklungen freuen uns ganz besonders:

Gründung Genossenschaft «Zukunftswerkstatt»: Palette soll ein gemeinschaftliches Projekt für eine demokratische, solidarische und ökologische Wirtschaft sein. Mit der Gründung der Genossenschaft haben wir den Grundstein gelegt. Interessierte können mit dem Erwerben eines Anteilscheins Teil von Palette werden und die Zukunft mitgestalten. Falls auch Du Interesse hast, informiere Dich auf unserer Webseite. Wir freuen uns über deine Teilnahme.

Neue Webseite: Etwas stolz dürfen wir Euch die Palette Webseite 2.0 präsentieren. In neuem Design (Gestaltung «hausintern» von Ariane Forster und Sarah Pia, Büro-oh.ch) findet Ihr ab sofort (fast) das ganze Sortiment mit Bildern, Beschrieb, Herkunft, Preis, Verpackungsinformationen und Gebrauchsanweisungen. Ausserdem beinhalten die Rubriken «Neues», «Genossenschaft» und «über Palette» viele interessante Informationen rund um Palette. Wir wünschen Euch viel Spass beim Erkunden.

Palette und Berner*innen: Brauchen Berner*innen überhaupt einen Unverpackt Laden? Wir wussten es nicht. Anfangs noch etwas unsicher und nervös, wagen wir nach einem Jahr zu behaupten: Ja. Jeden Monat konnten wir neue Kund*innen begrüssen. Solche, die Anfangs eine Flasche Olivenöl gekauft haben, erledigen heute einen Teil Ihres Wocheneinkaufs in der Palette. Es freut uns ausserordentlich zu erfahren, dass das Bewusstsein rund um die Abfallproblematik stetig grössere Kreise zieht. Zudem war es von Anfang an das Ziel, dass Palette einmal selbsttragend wird. Mit der Auszahlung eines – wenn auch noch relativ geringen –  Stundenlohns an die Mitarbeiter*innen kommen wir diesem Anspruch ein Stück näher.

Was kommt jetzt ? Wahrscheinlich wird die Aare in gleichem Tempo weiterfliessen. Und in der Palette ist das Team motiviert, weitere Projekte in Angriff zu nehmen. Eine Priorität hat die weitere Reduktion des Verpackungsmaterials, welches bei der Lieferung anfällt. Weil die Anzahl Kund*innen stetig steigt, müssen Bestellzyklen und Lager angepasst werden. Wir machen uns keine Sorgen: Auch das zweite Jahr wird eine spannende Herausforderung bleiben.